Časové osy historie

Děti a jídlo

Děti a jídlo

Během 2. světové války bylo jídlo přidělováno v důsledku kampaně na člunu v Atlantiku. Příděly pro osoby žijící ve Velké Británii byly rozděleny do tří různých kategorií. Hlavní objem by byl klasifikován jako dospělí, ale těhotné ženy dostávaly extra - především mléko - stejně jako děti. Ministerstvo potravin (MF) vydalo „War Cookery Leaflet Number 10“ s názvem „Vaše dětské jídlo za války“.

Leták spojoval šťastné děti s dobrou stravou. Důraz byl kladen na to, aby rodiče poskytovali dětem dobrou stravu, která by jejich dětem skončila zdravou a zdravou ústavou a „aktivními těly“.

„Vaše dětské jídlo za války“ mělo pět částí na jídlo a jaký dopad měly tyto potraviny na tělo dítěte.

První část se týkala mléka. MF informovalo rodiče, vybudovalo silné kosti, svaly a zuby. Rodiče byli vyzváni, aby se ujistili, že jejich dítě dostalo veškeré „prioritní“ mléko, které bylo k dispozici. Rovněž radí rodičům, aby dávali mléko do dušeného masa a polévek.

Sekce 2 se týkala sýra. MF doporučilo, aby všem dětem ve věku nad dva roky byla přidělena plná dávka.

Sekce 3 se týkala vajec. MF doporučilo rodičům: „Každému dítěti mladšímu šesti let dejte plnou dávku vajec poskytovanou v rámci prioritního programu. Pokud je používáte při vaření, dbejte na to, aby se dětem a pouze dětem podávaly pokrmy připravené z jejich přísunu vajec. “Pro ty, které jsou starší 6 let, doporučují MF doporučená vajíčka, aby byla nahrazena játry, pokud je to možné, nebo mastnou rybou. .

Sekce 4 se týkala masa. MF uvedlo, že všechny děti starší dvou let by měly mít plnou dávku masa. MF bylo velmi specifické, že děti by měly dostávat přídavek na maso pro děti - „Nedávají muži nebo jiným dospělým členům domácnosti maso pro děti. Nedospějí. “

Sekce 5 se týkala ryb. Rodiče byli vybízeni, aby podávali ryby (solená treska nebo uzená treska) jednou nebo dvakrát týdně.

MF také poskytlo spoustu tipů ohledně podávání zeleniny a salátů pro děti ve snaze udržet si schopnost bojovat s nemocemi. Doporučuje se, aby se zelená zelenina podávala jednou denně a zelené saláty, když byly v sezóně. MF také doporučilo „surové tuříny nebo vlašské ořechy, buď nastrouhané nebo jako šťávu“.

MF také doporučilo jídlo pro „nepřetržitou činnost“: chléb, brambory a ovesné vločky nebo ovesné vločky.

Na podporu rodičů MF také nabídlo radu ohledně výuky „dobrých stravovacích návyků“. Doporučila rodičům, aby si starší děti užívaly barvu ve svém jídle a atraktivní prezentaci. Rodičům bylo doporučeno, aby donutily děti, aby jedly konkrétní jídlo, pokud se jim to nelíbilo. Rovněž uvedl, že příklad, který rodiče nastavili na své děti, bude velmi důležitý.

Leták skončil s MF, které rodičům radí o jídle, které by mělo dítěti bránit: sladkosti, cukr, koláče, sušenky, smažené jídlo a silný čaj a káva.

Související příspěvky

  • Děti a příděly

    Během druhé světové války musely děti mít dobrý přístup k jídlu. Britská vláda zavedla příděly potravin, aby zajistila, že se to stalo a konkrétní ...

List of site sources >>>